恩施日报讯 (全记者刘磊 通信员金玉、张玲)“我们为恩施土豆研发的新品,”10月22日,看到正在湖北省食物平安企业尺度网成功存案公示的企业尺度,恩施州安然农业科技开辟无限公司担任人黄廷安难掩喜悦之情。
“我们用当地土豆研发了一款新品,试吃反馈很好,但一曲没找到施行尺度,不晓得该遵照哪个尺度才能上市?”8月15日,日常走访时,恩施市市场监管局龙凤坝市场监管所工做人员传闻了企业担任人碰到的难题。产物尺度不只是市场准入的“通行证”,更是企业对消费者食物平安的义务担任。
正在出产车间,工做人员频频沿着出产线,细心查看原料处置、加工制做、卫生消杀等环节流程,细致扣问食材采购来历、出产尺度及品类研发环境,对接第三方手艺机构,配合编制并频频打磨尺度文本,申报提交。