寒假到来前，虹口区市场监视办理局凉城市场监视办理所的青年团立异宣讲形式，以“录课”模式走进上海市平易近办尚外外国语小学，开展寒假食物平安专题教育勾当。

　　考虑到保守现场受场地、时间，难以实现全员笼盖的痛点。完成的宣讲视频可由学校按照寒假前后及新学期讲授放置矫捷调配，确保每一位学生都能接遭到系统的食物平安教育。

　　下一步，区市场监管局将继续摸索更多元、无效的普法宣传取食物平安教育形式，将相关学问送达更多校园取社区。

　　此次专题课程涵盖日常饮食习惯养成、健康饮食搭配、同时还针对即将到来的春节，沉点梳理了节假日食材选购辨别、规范加工流程、剩菜处置等适用技巧。们通过贴合学生糊口的新鲜案例，将专业的食物平安学问为学生们更易理解、好接收的内容。

　　相较于保守现场讲课，“录课”的模式打破了时间和空间的，实现“一次、全员受益”，让食物平安学问精准触达每一位学生。