聚焦沉点，精准开展全笼盖查抄。沉点环绕糕点、肉蛋奶、酒类、冷链食物等节日热销品类，紧盯超市、大中型餐饮单元、抢手收集订餐店等沉点场合，严查运营天分、食物原料采购索证索票、从业人员健康办理、卫生、食物储存、过时变质、“三无”产物、标签标识、食材处置、餐具消毒、峻厉冲击发卖过时变质、冒充伪劣食物及短斤少两、哄抬物价等违法行为。同时，积极“文明餐桌”步履，督促餐饮单元自动供给公筷公勺，指导消费者按需点餐，盲目抵制餐饮华侈。

　　春节临近，为保障节日期间群众饮食平安，近日，自治区鄂尔多斯市鄂托克旗市场监管局提前摆设、精准发力，正在全旗范畴内聚焦出产、畅通、餐饮三大焦点环节开展全笼盖食物平安大查抄。

　　截至目前，发觉食物平安问题19处，下达责令更正通知书3份，开展监视抽检42批次，目前检测工做正正在有序进行中，成果将及时向社会公示。（卢美艳 丁晓翠）。